Paahdettu rosolli
4 annosta
500 g perunoita
400 g punajuuria
300 g porkkanoita
2 rkl maustettua öljyä
2 rkl balsamiviinietikkaa
2 rkl pieniä kapriksia
1 1/2 rkl hunajaa
1/2 tl suolaa
Pese perunat huolellisesti juuresharjalla ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuori ja leikkaa punajuuret perunoiden kokoisiksi kuutioiksi. Kuori ja leikkaa porkkanat noin...