Kanaa

Broileri-porkkanapihvit 10 kpl pieniä pihvejä 200 g broilerin jauhelihaa (rasvaa 4 %) iso keitetty peruna 2 porkkanaa 1 tl timjamia 2 maustemittaa suolaa noin 1 rkl rypsiöljyä tai juoksevaa margariinia paistamiseen Kuori porkkanat ja keitetty peruna. Peruna voi hyvin olla edellispäivän tähteeksi jäänyt. Raasta porkkanat ja peruna hienoksi raasteeksi. Sekoita kulhossa broilerin...